久久免费视频播放,亚洲一区二区三区四区在线观看,亚洲一区黄色,国产99页,久久乐国产精品亚洲综合m3u8,亚洲激情成人网,a网在线

  您所在的位置:康巴傳媒網(wǎng) >> 文化 >> 康藏文化 >> 瀏覽文章

秋來(lái)菱角香

甘孜日報    2020年08月12日

   ◎張艷霞

   我居住的小城,地處美麗富饒的江漢平原,湖泊池塘星羅棋布,自然盛產(chǎn)菱角。

   晨起早鍛煉,我沿龍崗路往東慢跑,拐進(jìn)黃香大道,突然瞥見(jiàn)路邊一汪菱角池,池中有一采菱人,遂想起立秋后正值菱角上市的旺季。

   踏過(guò)一片露珠瑩瑩的狗尾草叢,向菱池靠近,只見(jiàn)綠波粼粼的池中大半水面鋪滿(mǎn)翠綠的菱葉,三角狀菱圓形葉片一圈一圈的緊密排列,交接處的葉片卷翹著(zhù),透出幾分嫵媚。仔細看,可見(jiàn)菱葉中央白色的菱角花兒,羞怯地打著(zhù)朵兒,淡雅,清麗。記得兒時(shí),晚上在門(mén)前池塘邊乘涼,總能看到菱花綻放的盛景。有月亮的夜晚,菱花的光彩可以與月華媲美,自有一種清幽清致的況味。

   片刻,飛來(lái)一群鷗鷺,鳴叫著(zhù)掠過(guò)水面,在菱池上空拍打著(zhù)翅膀。但見(jiàn)采菱的中年男人,著(zhù)深藍色罩衣,雙腳盤(pán)坐在橢圓的菱桶里,用兩手慢慢劃水,來(lái)回翻菱,菱葉密密麻麻地覆蓋在水面上,隨著(zhù)菱桶的前行劃出一條長(cháng)長(cháng)的水道。他身體微微前傾,從水里提起一個(gè)菱盤(pán),另一只手熟練地撥開(kāi)葉片,紅色的菱角像一個(gè)個(gè)水靈靈的小姑娘,穿著(zhù)青綠色的裙子。用手輕輕一掰,飽滿(mǎn)的菱角就掉進(jìn)桶內,再將菱盤(pán)放回水中,如此往復。

   待采菱人上岸后,我買(mǎi)了兩斤,剛采摘的紅菱,帶著(zhù)濕潤水汽,彎彎的邊角上翹,像少女的紅唇,俏麗可愛(ài)。

   菱角又名菱實(shí)、水栗,號稱(chēng)“水中落花生”,是大自然賜予水鄉的珍饈,是一種養生的食材。吃法上的講究大不相同,粉紅色的菱角可生吃。拈一個(gè)用指甲一掐,外殼頓碎,白肉嫩滑。嚼一口,唇齒甜脆生津,菱汁在嘴中肆無(wú)忌憚地彌漫,味覺(jué)神經(jīng)立時(shí)陷入一片鮮美的沼澤中。菱角亦可熟吃。紫色的老菱口感粉糯,最傳統的吃法就是用鹽水煮,可當零食,也可以炒菜、煲湯。我最喜歡吃的是母親做的菱角炒瘦肉,配搭上青椒,白綠相映,香溢滿(mǎn)屋。

   菱池青碧,波光鳥(niǎo)影。自古以來(lái),菱角常被文人墨客喜愛(ài)。王安石的“草頭蛺蝶黃花晚,菱角蜻蜓翠蔓深”;王維的“漾漾泛菱行,澄澄映葭葦”等,宛如一幅幅雅致的水墨丹青,流轉在唐詩(shī)宋詞的典籍里。

   在水鄉澤國,看“菱角何纖纖,菱葉何田田”,遙想菱池里蘊藏的詩(shī)情畫(huà)意,我與晨光共清歡。

  • 上一篇:讀《裁判的方法》有感
  • 下一篇:花生之香